“今年8月中旬山東壽光發生重大水澇災害,蔬菜集約化育苗基地及時提供了優質大齡壯苗,移植補栽后的番茄等蔬菜很快開花結果,有的果實已經摘了兩次了。這既減少了水澇災害造成的損失,也穩定了菜農災后情緒。”在11月26日至28日于山東濟南召開的全國第十屆蔬菜規模化高效育苗技術經驗交流會暨蔬菜種苗科技協同創新大會上,中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員尚慶茂介紹蔬菜集約化育苗的重要性。

　　幾個月前,尚慶茂等蔬菜專家受農業農村部邀請赴“蔬菜之都”壽光災區指導恢復蔬菜生產。

　　育苗產業有“苗好三成收”甚至是“苗半作”的說法,蔬菜種苗質量對蔬菜產量和收益有很大影響。尚慶茂介紹,2008年南方雪災給南方蔬菜生產造成了沉重打擊之后,我國開始加大力度發展規模化育苗技術,加強育苗設施建設,提高蔬菜產業防災抗災應災減災能力。十年過去了,如今在應對壽光水災這件事上,蔬菜規模化育苗技術在應災減損上的作用也得到了很好體現。

　　“我國蔬菜規模化育苗已經走出了一條適合國情的低成本高質量的集約化道路。”山東安信種苗股份有限公司負責人韓吉書說,2016年夏天,日本**大的育苗上市企業博格地球株式會社的負責人,60多歲的山口一彥來企業調研時,為了學習中國的種苗生產經驗,穿著西裝,硬是在30多攝氏度的溫室內里足足觀察了三個多小時。

　　然而,經過這么多年的快速發展,蔬菜集約化育苗產業逐漸暴露出技術和管理上的發展問題。這也是尚慶茂和來自全國蔬菜科研教學單位、種苗企業、育苗設備建造企業、農技推廣部門及相關管理部門的200余位代表參會的原因。

　　辣椒、黃瓜等主要果菜類蔬菜集約化育苗有哪些要點?種苗如何識別和防控細菌性病害?如何給育苗大棚降溫增溫?在浙江仙居一家育苗企業的負責人楊再能看來,會上講的很多都是企業壓箱底的東西,也正是這樣的干貨吸引了很多從業者來參會。

　　除了技術水平參差不齊之外,尚慶茂說,種苗產業也面臨發展水平不均衡,不能滿足需求等問題。據了解,全國已建蔬菜規模化育苗企業(中心、基地、專業合作社)1500余個,每年生產優質種苗約2000億株,排成一行能繞地球250圈,但仍遠遠不能滿足蔬菜高質量發展需求。

　　“全國每年蔬菜育苗移栽大概需要6000多億株種苗,但現有的規模化蔬菜種苗業只能向市場提供30%左右。大量的種苗還是生產者自育自用。”全國農業技術推廣服務中心原首席專家張真和教授說。

　　很多菜農在育苗時依然沿用一家一戶零散的小規模生產方式,“設備簡陋,只能依賴經驗傳承和手工操作。這種粗放的育苗方式育種存活率較低,也容易感染病蟲害。萬一遇到低溫陰雨等不利天氣,還可能影響幼苗生長,進而誤了農時。”韓吉書說,“因為種苗的標準化程度不高,這種育苗方式也難以適應大規模的機械化種植需求。”

　　“這需要通過政策引導和先進技術的推廣來逐步實現傳統育苗方式的轉型。”尚慶茂說,“科研工作者還需要加強育苗技術的適應性研究開發,不斷適應不同區域、不同茬口、不同規模和不同種植方式對蔬菜種苗的需求”。

　　為了推動產學研結合,加快蔬菜種苗科技成果落地生根,會上揭牌成立了全國蔬菜種苗科技協同創新中心。