對(duì)于種了400畝水稻的湖南省汨羅市羅江鎮(zhèn)種糧大戶李德輝來說，每季三次施肥是頗費(fèi)工費(fèi)力的一個(gè)活計(jì)。這兩年，李德輝跟別人合作成立了一個(gè)農(nóng)機(jī)合作社，購置了多種農(nóng)機(jī)，水稻整田、插秧、打藥、收割、烘干等多個(gè)環(huán)節(jié)都可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化了，唯獨(dú)施肥，還是靠人工。

湖南省龍舟農(nóng)機(jī)股份有限公司研發(fā)的插秧同步精量施肥機(jī)日前正在汨羅市紅花鄉(xiāng)石倉村作業(yè)

　　李德輝告訴記者，水稻一個(gè)生長季除了要施一次基肥，還需要在分蘗和壯籽時(shí)各追一次肥。一個(gè)人一天可以撒20畝，每次施肥他需要雇兩三個(gè)人干好幾天，每天工錢是160元，加上管飯給煙，算下來一天接近200元。加上近年來化肥價(jià)格不斷上漲，用肥算得上是水稻種植成本中一筆不小的支出。

　　能不能讓水稻施肥也可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化？能不能把肥料用量和成本減下來？今年開始，一項(xiàng)插秧同步精量施肥技術(shù)的應(yīng)用，讓李德輝的這個(gè)愿望變成了現(xiàn)實(shí)。

　　水稻真的需要這么多化肥嗎?

　　“這幾年感覺化肥好像沒以前管用了。”李德輝向記者感慨說，前幾年水稻基肥一般用50斤就差不多了，這兩年開始，他把量加到了六七十斤。一方面因?yàn)橄掠甓鄷?huì)把肥料沖走一部分，李德輝覺得多施一點(diǎn)保險(xiǎn)，另一方面，為了保障高產(chǎn)量，肥料用量只能增不敢往下減。

　　不光是李德輝，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)民都存在這樣的心理。“農(nóng)民往往有個(gè)誤區(qū)，想產(chǎn)量高就要多用化肥，這種想法是不對(duì)的。”南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭世偉連續(xù)做了幾年調(diào)研發(fā)現(xiàn)，很多地區(qū)農(nóng)民施肥量過多，每畝水稻用肥量都在20公斤以上，這還是一個(gè)保守?cái)?shù)字。

　　而我們的水稻真的需要這么多化肥嗎？郭世偉告訴記者，水稻的世界平均用肥量是每畝10公斤，像日本和菲律賓等國家，這樣的用肥量足以保證水稻高產(chǎn)。當(dāng)前我國水稻的當(dāng)季利用率僅為35%左右，施肥量過大、施肥方式不科學(xué)是重要原因。

　　“農(nóng)民給水稻施肥都是表施和撒施，很多肥料是水溶性的，稻田經(jīng)常灌水放水，養(yǎng)分容易隨水流失，特別是六七月份下雨比較多，大部分肥料被雨水沖走了。不但影響了養(yǎng)分利用率，導(dǎo)致增肥不增產(chǎn)，而且過量肥料的投入還導(dǎo)致了氮磷等對(duì)水體的污染。”從小在泥田里摸爬滾打的湖南龍舟農(nóng)機(jī)股份有限公司董事長王術(shù)平對(duì)這一點(diǎn)體會(huì)頗深。看到這些年因水的富營養(yǎng)化導(dǎo)致太湖藍(lán)藻暴發(fā)，肥料流失成為農(nóng)村水體面源污染的主要來源，王術(shù)平覺得，該為解決這一問題做點(diǎn)什么了。

　　少用肥照樣能讓水稻“吃飽吃好”

　　水稻生長過程中到底需要多少肥料就可以“吃飽吃好”？怎樣施肥能減少肥料流失、把肥料都用在“刀刃”上？從2013年開始，王術(shù)平在汨羅市紅花鄉(xiāng)的一塊稻田開始了試驗(yàn)和摸索。

　　要提高肥料利用率，改進(jìn)施肥方式、化肥深施是一項(xiàng)有效措施。在很多歐美國家，糧食作物以化肥機(jī)械化深施為主。有文獻(xiàn)指出，碳酸氫銨表施時(shí)氮的平均利用率為30%，深施時(shí)平均利用率可達(dá)到47%。循著這一思路，在天氣、灌溉、施藥等條件完全一致的情況下，4塊試驗(yàn)田分別按照常規(guī)肥料用量的55%、59%、60%、80%來施用，只不過施肥方式有所不同——用人工把肥料球放置到4~6厘米深、距秧苗4厘米處的土壤中。**后試驗(yàn)結(jié)果表明，四個(gè)試驗(yàn)區(qū)的產(chǎn)量和常規(guī)施肥方法的產(chǎn)量非常接近，也就是說，減少肥料用量、改進(jìn)施肥方式是完全可以保證水稻產(chǎn)量的，這讓王術(shù)平心里有了底。

　　到了2015年，試驗(yàn)區(qū)擴(kuò)展為7個(gè)，肥料品種又加入了緩控釋肥作對(duì)比，**終結(jié)果顯示，采用距水稻植株4cm、深度5cm的穴施肥的方式，在節(jié)肥三分之一的情況下仍增產(chǎn)4.5%，節(jié)肥14%的情況下實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)9.5%，這讓王術(shù)平的信心更足了。

　　那接下來，就是研究怎樣把化肥深施到水田的問題了，農(nóng)民不可能靠人工一棵苗一棵苗地去點(diǎn)穴施肥，要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，配套農(nóng)機(jī)的研發(fā)是關(guān)鍵。

　　施肥量和施肥位置實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制

　　在北方小麥區(qū)，通過機(jī)械化肥深施、種肥同播，可以有效提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)一次施肥、后續(xù)不用追肥。那么在水稻田是不是也可以實(shí)現(xiàn)呢？

　　答案可沒那么簡(jiǎn)單。湖南省農(nóng)機(jī)鑒定總站副站長吳文科告訴記者，化肥深施在北方旱作地區(qū)比較容易實(shí)現(xiàn)，在南方水田地區(qū)比較難解決。旱地只需開溝、撒肥再覆上土就可以了，但水田里有水，僅靠肥料的自身重力進(jìn)不到泥土里去，而且肥料遇水易溶解，管道出口很容易形成堵塞。

　　必須要給肥料一個(gè)向下的推動(dòng)力，把肥料打進(jìn)土壤中才行，這個(gè)動(dòng)力怎么給呢？王術(shù)平帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)反復(fù)研究、不斷嘗試。一開始模擬打針的原理做了一個(gè)樣機(jī)，這對(duì)液體是可以有效推出去的，但肥料是固體的，一株秧苗只需要1.2克的量，細(xì)小的管子在作業(yè)中很容易堵住。而且電機(jī)需要帶動(dòng)活塞反復(fù)上下運(yùn)動(dòng)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)情況下，也容易出現(xiàn)故障。

　　此路不通就推倒重來。左思右想、苦苦思索，一天，爆米花筒靠螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)升溫?cái)D壓形成動(dòng)力給了王術(shù)平很大的啟發(fā)，根據(jù)這個(gè)原理，王術(shù)平團(tuán)隊(duì)成功地研發(fā)出了螺桿動(dòng)力系統(tǒng)，可以持續(xù)、均勻地將肥料推送入土壤中。

　　不光要把肥料深施到水田里，還要做到精準(zhǔn)控制施肥量和施肥位置。通過固定施肥管和插秧爪的距離，實(shí)現(xiàn)施肥位置定點(diǎn)；通過調(diào)節(jié)螺旋電機(jī)轉(zhuǎn)速，實(shí)現(xiàn)肥料輸送定量。終于，與插秧機(jī)搭載聯(lián)動(dòng)的同步精量施肥機(jī)研發(fā)成功，并獲得國家專利。

　　每畝可為農(nóng)民節(jié)省肥料近百元

　　三年前，李德輝試著買回一臺(tái)施肥機(jī)，雖然不用再人工撒肥了，但是有個(gè)**大的問題是撒不均勻，有的禾苗到了收稻的時(shí)候還是青的，一畝地少收了快200斤，之后再也沒用過。今年，李德輝在自家的兩塊早稻田用上了湖南龍舟農(nóng)機(jī)股份有限公司的插秧同步精量施肥機(jī)。3畝試驗(yàn)田每畝只用了30公斤復(fù)合肥作基肥，后期并沒有再追肥，而同一田塊的3畝多對(duì)比田還是按照傳統(tǒng)的施肥方法用了25公斤基肥，又追了7.5公斤氯化鉀和10公斤尿素。水稻收獲后的測(cè)產(chǎn)結(jié)果讓李德輝喜出望外，兩塊試驗(yàn)田中一塊產(chǎn)量與對(duì)比田相差無幾，另一塊還每畝增產(chǎn)了11公斤。

　　“這肥料施進(jìn)土里，就不用擔(dān)心被沖走了。肥料少用了30%，還省去了兩次追肥，一畝地僅肥料和人工成本就能節(jié)省近百塊。”看到效果這么明顯，李德輝又接著在中稻和晚稻田用了20多畝。

　　“70%的肥料用量還有下探的空間，可以把氮肥的量再減一點(diǎn)。”湖南龍舟農(nóng)機(jī)股份有限公司新品項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人狄玄佳告訴記者，公司不斷優(yōu)化技術(shù)，攻克了防碰撞結(jié)構(gòu)、防掛草、配合插秧機(jī)行走速度、智能化監(jiān)控等技術(shù)難點(diǎn)，使得機(jī)械在水田作業(yè)環(huán)境中更可靠，更耐用。目前，這款水稻插秧同步精量施肥機(jī)已經(jīng)通過了國家農(nóng)機(jī)具質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的農(nóng)機(jī)鑒定，今年下半年將投入市場(chǎng)。

　　“龍舟的插秧同步精量施肥機(jī)結(jié)構(gòu)和原理比較科學(xué)，解決了市場(chǎng)上同類產(chǎn)品不能精準(zhǔn)控制施肥量和施肥位置的難題，定位、定量施肥實(shí)現(xiàn)水稻需要多少施多少，有效地提高了肥料的利用率，減少了肥料流失和浪費(fèi)。”吳文科評(píng)價(jià)說。

　　王術(shù)平表示，如果能將這一機(jī)械和技術(shù)大面積推廣，按全國5億畝水稻(考慮復(fù)種指數(shù))計(jì)算，全國每年可少生產(chǎn)肥料1100萬噸，大大減少資源消耗和環(huán)境污染。