新型谷物烘干機現(xiàn)已在幾個國家完全商業(yè)化。它的潛力很大，尤其是對于高水分的谷物，如稻谷、小麥、辣椒、玉米和大豆。與傳統(tǒng)的谷物烘干機相比，它的干燥速度非常快。因此，相對于其容量，干燥裝置的尺寸非常緊湊。在保持糧食質量的同時，其能耗相對較低。有專家對新型烘干機進行了全面的回顧，重點是特別是在泰國，從實驗性批量烘干機開始，最后是商用連續(xù)性烘干機。還描述了新型谷物干燥系統(tǒng)的數(shù)學模型，包括一系列干燥、回火和環(huán)境空氣通風。

　　新型稻谷烘干機與傳統(tǒng)的熱風烘干機相比具有競爭力，尤其是在高濕度水平下，即低能耗、低成本和稻谷質量可接受。重要的操作參數(shù)是: 干燥空氣溫度為140 ° C-150 °C，再循環(huán)空氣的比例為0.8，風速約為2.0-2.3 m/s，床層厚度為10-15厘米。在適當?shù)臈l件下，例如稻田的初始水分含量高 (高于30%) 和空氣溫度高 (140 ° C-150 °C)，與環(huán)境空氣干燥相比，頭部產率可提高50%。為了消費者的接受，新型烘干機的被測大米與環(huán)境空氣干燥的大米沒有顯著差異。對于其他顆粒，新型烘干機具有巨大的商業(yè)化潛力。許多單位已經(jīng)用于玉米和大豆行業(yè)。從商用烘干機獲得的實驗結果顯示出良好的性能和良好的產品質量，并且顯著的副產品是大豆籽粒中的脲酶活性可以降低到動物飼料工業(yè)可以接受的水平。

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