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秘魯和智利的農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)科研

 

 

侯少麗 

 

    農(nóng)業(yè)是秘魯和智利兩國重要的經(jīng)濟(jì)來源。由于兩國自然條件和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，農(nóng)業(yè)發(fā)展水平差別較大且各有特點(diǎn)。

 

    一．農(nóng)業(yè)機(jī)械化情況

 

    隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，秘魯智利兩國農(nóng)業(yè)機(jī)械化也有較快的發(fā)展。但總體來講，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較低。主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：

 

    一是農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備水平相對(duì)較低。秘魯擁有的農(nóng)機(jī)數(shù)量較少，全國僅有5000臺(tái)拖拉機(jī)，收獲機(jī)械很少。沿海地區(qū)機(jī)械化程度相對(duì)較高，中東部地區(qū)幾乎全靠人工作業(yè)和部分畜力牽引的半機(jī)械化機(jī)具作業(yè)。智利農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平高于秘魯，小麥、玉米、水果的機(jī)械化水平較高，水稻的機(jī)械化水千較低，種植主要靠人工作業(yè)，機(jī)械化收獲水平為30％。全國約有4萬臺(tái)拖拉機(jī)、4000臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)，拖拉機(jī)年銷售量為2000臺(tái)左右，聯(lián)合收割機(jī)的年銷售量為30—40臺(tái)。

 

    二是幾乎沒有農(nóng)機(jī)研究和制造業(yè)，農(nóng)業(yè)機(jī)械主要依賴進(jìn)口。秘魯、智利兩國沒有農(nóng)業(yè)機(jī)械的專門研究機(jī)構(gòu)，農(nóng)業(yè)大學(xué)的農(nóng)業(yè)工程系，僅負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)機(jī)械化專業(yè)人才的培養(yǎng)。兩國使用的拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)及農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械大部分從美國、歐洲、巴西、阿根廷等國進(jìn)口。1993年，我國上海拖拉機(jī)內(nèi)燃機(jī)集團(tuán)公司曾向秘魯出口過4000臺(tái)大中型拖拉機(jī)，由于山區(qū)適應(yīng)性和零部件供應(yīng)方面的問題，我國始終沒有真正打開該國的農(nóng)機(jī)市場(chǎng)。此外，秘魯還從我國引進(jìn)過脫粒機(jī)、水泵、軋花機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械。秘魯國內(nèi)沒有農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)，智利國內(nèi)僅生產(chǎn)噴霧機(jī)等小型機(jī)具及零部件，而且制造水平比較低。

 

    三是沒有促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的政策和法規(guī)。秘魯、智利兩國農(nóng)業(yè)機(jī)械化的管理體系都不健全，沒有農(nóng)業(yè)機(jī)械的試驗(yàn)鑒定和技術(shù)推廣體系，也沒有保障和促進(jìn)農(nóng)機(jī)化發(fā)展的政策和法規(guī)。

 

    二．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研情況

 

    秘魯農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較差，發(fā)展水平不高。秘魯西部是集約式綠洲農(nóng)業(yè)區(qū)，氣候十分干燥，年降雨量不足50毫米，靠源自安第斯山脈的河水灌溉，是秘魯**重要的農(nóng)業(yè)區(qū)；中部山岳地帶糧食產(chǎn)量較低，屬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)；東部為林地農(nóng)業(yè)區(qū)，農(nóng)業(yè)開發(fā)水平更為落后。秘魯漁業(yè)較為發(fā)達(dá)，魚粉和魚罐頭產(chǎn)量分別位居世界第一位和第二位。針對(duì)本國干燥少雨的自然條件，秘魯農(nóng)業(yè)科研部門積極進(jìn)行秸稈還田和免耕技術(shù)的研究和推廣。秘魯農(nóng)業(yè)部門注意發(fā)揮其種植資源優(yōu)勢(shì)，積極培育和推廣玉米、土豆和雜糧新品種，發(fā)展羊駝生產(chǎn)。但秘魯農(nóng)業(yè)研究總體水平不高，科研設(shè)備陳舊，手段落后，比如育種，仍采用常規(guī)方法，很少涉及生物技術(shù)等領(lǐng)域。

 

    智利農(nóng)業(yè)發(fā)展水平相對(duì)較高，但也明顯呈現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)并存的二元格局。智利北部是漁業(yè)和礦產(chǎn)基地，中部是糧食、水果和花卉的主產(chǎn)區(qū)，南部以畜牧林業(yè)為主。智利政府十分注重發(fā)揮自身的比較優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。在進(jìn)口糧食的同時(shí)，大力扶植水果和漁業(yè)生產(chǎn)，積極引進(jìn)和開發(fā)國際市場(chǎng)需要的新產(chǎn)品。如上世紀(jì)90年代前后，智利從國外引進(jìn)了獼猴桃和鮭魚，現(xiàn)在已成為智利重要的出口農(nóng)產(chǎn)品。目前，智利已成為世界第—大水果出口國、第二大魚粉出口國。上世紀(jì)90年代以來，智利水果出口量每年為150萬噸左右，銷往70多個(gè)國家。

 

    在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，智利特別重視農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，千方百計(jì)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和培養(yǎng)科技人才，并與歐美許多農(nóng)業(yè)科研單位保持了長(zhǎng)期的交流合作。同秘魯一樣，智利也十分重視農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)的研究和推廣，尤其是水果和蔬菜新技術(shù)的推廣和應(yīng)用，在全國七個(gè)農(nóng)業(yè)大區(qū)都設(shè)有國家級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)。此外，智利農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)水平較高，尤其是水果加工和葡萄酒業(yè)較發(fā)達(dá)，技術(shù)主要來自歐美。

 

    （信息來源：摘自《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備》）

 

發(fā)表于 @ 2008年06月30日 22:26:00 |點(diǎn)擊數(shù)（）

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